私たちは２００２年９月、イタリアのスローフード協会国際本部より承認を受け「スローフード関西」として発足しました。そして２００５年１１月、日本におけるスローフード活動が活発になる中、各地域でコンヴィヴィウムが設立し、国内の名称整備が必要となりましたので、当会名称を「スローフードなにわ」と改めることになりました。これからは「スローフードなにわ」でよろしくお願いします。
							最終更新日　11.12.12